Mật rỉ đường

Giới thiệu cơ bản

-  Mật rỉ đường là các sản phẩm ngành công nghiệp đường , vì thành phần của đường và có sự khác biệt của vật liệu khác nhau, điều kiện chế biến, trong đó chủ yếu có chứa một lượng lớn các đường lên men (chủ yếu là sucrose), mà là một quá trình lên men nguyên liệu tốt, có thể được sử dụng như men, bột ngọt, axit hữu cơ và các sản phẩm lên men của một chất nền, có thể được sử dụng làm nguyên liệu cho các loại thực phẩm nhất định và thức ăn gia súc.

Mật mía

- Mật rỉ đường là một sản phẩm phụ của ngành mía đường. 

- Sau khi quá trình sản xuất đường, giải pháp kết tinh đường đường, còn lại chất lỏng nhớt màu nâu.

- Tổng mật mía và mật đường củ cải để chuyển hóa đường, cho biết tổng lượng đường tương ứng là 48,0%, 49,0%; 25,0% độ ẩm, 23,0%; protein thô 3,0% và 6,5%. 

- Mật đường tinh bột sau khi thủy phân enzyme của sản phẩm phụ của tinh bột ngô để sản xuất glucose, lượng glucose chiếm hơn 50,0% tổng lượng đường, nước 27,0%, hàm lượng protein thô là tối thiểu.

Đặc tính dinh dưỡng

- Mật rỉ đường có chứa một lượng nhỏ protein thô, thường là 3% đến 6%, chủ yếu là phi protein nitơ, như amoniac, amit và nitrat, vv, và amino nitơ chỉ có 38% đến 50%, và các axit amin thiết yếu như aspartic axit, hàm lượng axit glutamic nhiều hơn, và do đó một protein giá trị sinh học thấp hơn, nhưng axit aspartic và acid glutamic là hương vị, nó được sử dụng trong thức ăn chăn nuôi gia súc lớn có thể kích thích sự thèm ăn động vật.

- Các thành phần chính của mật mía, mật mía đường có chứa khoảng 24% đến 36%, và các loại đường khác từ khoảng 12% đến 24%; mật đường củ cải đường chứa hầu hết lượng đường sucrose, khoảng 47 phần trăm. Ngoài ra nó có chứa 3% đến 4% chất keo hòa tan, chủ yếu là Xylose, gum arabic gum và pectin.

- Rỉ mật có chứa khoáng  cao hơn, khoảng từ 8% đến 10%, còn canxi, hàm lượng phốt pho là không cao, cao hơn so với mật đường củ cải và mật mía. Yếu tố khoáng chất kali, clorua, natri, magiê nội dung, do đó mật đường có tính chất nhuận tràng. Thành phẩn vitamin chung là thấp, nhưng mật mía cao pantothenic acid của nội dung 37mg / kg, bổ sung biotin cũng là rất ấn tượng.

Tính năng

1, Mật rỉ đường chất lỏng nhớt màu vàng với nấm men và mật mía mùi thơm ngọt;

2, Thành phần CP, 3-6%;

3, Hàm lượng đường cao, thường là 42-50%. Mật độ năng lượng thấp, hương vị tốt, tiêu hóa và hấp thụ nhanh, và giá thành rẻ hơn.

4, Có chứa vitamin, khoáng chất, protein của vi khuẩn, axit nucleic, bề mặt vật liệu hoạt động và các yếu tố tăng trưởng (hoạt chất sinh học) và các thành phần khác

5, Chống axit, chống oxy hóa, của các cation hóa trị hai có khả năng tạo phức mạnh với các ion kim loại để tạo thành nguyên tố vi lượng hữu cơ Fertilizers, để thúc đẩy sự hấp thụ và sử dụng khoáng sản của động vật.

Ứng dụng

1. Nuôi trồng thủy sản: làm phân bón và ngăn ngừa bệnh tật và thúc đẩy dài để loại bỏ amoniac nước N, ngộ độc nitrite, nuôi trồng thủy sản đạt được khỏe mạnh và cân bằng sinh thái.

2, Động vật nhai lại: mật đường rất giàu carbohydrates, protein, có thể cung cấp năng lượng, vitamin và các chất khác để động vật nhai lại, với hương ngọt ngào, tăng tính ngon miệng, giảm bụi thức ăn, cải thiện chất lượng thức ăn viên, do đó, nó có thể được sử dụng làm thức ăn cho gia súc nhai lại tá dược hoặc chất phụ gia, và hiệu quả cao và bảo vệ môi trường.

3, Chăn nuôi đặc biệt

4, Được sử dụng như chất kết dính và chất chống oxy hóa tạo hạt

5, Làm chậm việc đông cứng  bê tông

6, Sử dụng xử lý nước thải.